Erzurum’un sofralarının zengin menüsünün yanında da sağlıklı yaşam için balık tüketilecek. Ramazan ayında yediğiniz yemeklerde dikkatli olunması gerektiğini vurgulayan balık işletmecisi Mücahit Küpaoğlu, “ Yaz mevsiminde tüketimi en aza inen balık, iftarlarda, doğru şekilde hazırlanırsa, sağlığımızı koruyarak daha dinç olmamamızı sağlayacaktır.”
Balık İşletmecisi Mücahit Küpaoğlu, “Haftada 2 defa balık tüketerek kalp hastalıklarından ölüm riskini azaltır. Balık, kalbi korur, Yaşlanmaya karşı savaşır, çocuklarınız daha akıllı olmasını8 sağlar, Dişleri güçlendirir, kalp krizinin önler, Kan şekerini dengeler, Depresyon belirtilerini azaltır, zihin sağlığını korur, afrodizyak etkisi vardır, doğurganlığı arttırır.” dedi.
Ramazan ayı iftar yemeğinde dikkatli olunmazsa sağlığa büyük ölçüde zarar verilebileceğine değinen Küpaoğlu, “ Biz balık hizmetimizde hazırladığımız menülerde sağlığa zararlı olmayacak şekilde pişiriyoruz. Bizden hizmet alan müşterilerimiz, bizi artık benimseyerek aileden biri gibi görüyorlar. Senenin her ayında sağlıklı balık menülerinin yanında Erzurum kültürünü gösteren yiyecekleri de vatandaşımızın sofralarında yer veriyoruz.” Sözlerini kullandı.
Erzurum’da yazları aktif olarak vatandaşa balık hizmeti sunan sadece 2 müessesenin olduğunu belirten Küpaoğlu, “Erzurum’da balık hizmeti veren 12 restoran var. Ama yazın sadece 2 tane kalıyoruz. Biz her şart altında vatandaşa en kaliteli hizmeti sunuyoruz. Amacımız, vatandaşlar sakin, huzurlu ve kaliteli bir ortamda, leziz balık menülerini tatma imkânına sunmaktır. Bu sayede Erzurum’da balık kültürünün oluşumunu sağlamak için sunduğumuz bu hizmet, daha kaliteli bir şehir içindir. Şehrimiz büyüdükçe bizde büyüyeceğiz. Biz de bu büyüme içinde payımıza düşen her şeyi yapmaya hazırız.” diye konuştu.