Ana Sayfa Guncel Asayiş Siyaset Ekonomi Eğitim Kültür-Sanat Sağlık-Yaşam Spor Araştırma İnceleme Bölgeden Türkiye Teknoloji Seçime Doğru
Bitmeyen tünel çevreyi kirletiyor
Bitmeyen tünel çevreyi kirletiyor
'Fenomen çetesi' operasyonunda 16 tutuklama
'Fenomen çetesi' operasyonunda 16 tutuklama
Emniyetten düzensiz göçmen operasyonu
Emniyetten düzensiz göçmen operasyonu
Doğu yaban yaşamından muhteşem görüntü
Doğu yaban yaşamından muhteşem görüntü
Muşlu ailelerin evlat nöbeti devam ediyor
Muşlu ailelerin evlat nöbeti devam ediyor
HABERLER>SAĞLIK-YAŞAM
28 Kasım 2014 Cuma - 05:00

Havalar soğudu, işleri açıldı

M.COŞKUN-Havaların soğumasıyla vatandaşlar, çorbacılara akın ediyor. Kentte bulunan çorbacıların tamamında yoğunluk var.

Havalar soğudu, işleri açıldı

Erzurum'da kış mevsiminin gelmesiyle çorbacılar dolup taştı. Özellikle kelle, paça, bomba, ezo gelin gibi çorbalara rağbet gösterilmesi dikkatleri çekerken, vatandaşlar Erzurum çorbalarının eşsiz lezzette olduğunu söyledi.
Vatandaşlar soğuk günlerde sıcak bir çorba ile ısınırken, Çorbacı Muhammet Küçük, yağmur ve soğukların gelmesiyle çorba sezonunun açıldığını ifade etti. Erzurumlu vatandaşın çorbadan vazgeçemeyeceğini anlatan Küçük, her kesimden ilgi gördüklerini söyledi. Üniversite de eğitim ve öğretimin başlamasıyla birlikte öğrenci nüfusunun arttığına değinen Küçük, Erzurum'a yeni gelmiş öğrencilerin çorbacıları doldurduğunu ve herkesin bu durumdan memnun olduğunu açıkladı. Öğrencilerin yanında yerli ve yabancı turistler tarafından da ilgi gördüklerini kaydeden Küçük, en çok kelle, paça, ezo gelin, papatya gibi çorbaların tercih edildiğini dile getirdi. Kendilerine has özel Osmanlı çorbası sayesinde fark yarattıklarını belirten Küçük, kış mevsiminin gelmesiyle birlikte çorba tüketiminin artacağını söyledi.
Küçük, “Erzurum'da kış mevsimi geldi. İnsanlar bu soğuk günlerde ısınmak, karnını doyurmak için bizi tercih ediyorlar. Çorba vücuda çok faydalı ve hastalıklara karşı bağışıklık sağlıyor. Bunun yanında mideyi yumuşatıyor. Direnç sağlıyor. Bu nedenle kelle ve paça en çok siparişi verilen çorba oluyor.” dedi.
 

 
TGSDF Mali Genel Kurul’u tamamlandı
 
ASİMDER’den Bayrak kampanyası
YORUMLAR
 Onay bekleyen yorum yok.

Küfür, hakaret içeren; dil, din, ırk ayrımı yapan; yasalara aykırı ifade ve beyanda bulunan ve tamamı büyük harflerle yazılan yorumlar yayınlanmayacaktır.
Neleri kabul ediyorum: IP adresimin kaydedileceğini, adli makamlarca istenmesi durumunda ip adresimin yetkililerle paylaşılacağını, yazılan yorumların sorumluluğunun tarafıma ait olduğunu, yazımın, yetkililerce, fikrim sorulmaksızın yayından kaldırılabileceğini bu siteye girdiğim andan itibaren kabul etmiş sayılırım.
 

Bu haber henüz yorumlanmamış...

FACEBOOK YORUM
Yorumlarınızı Facebook hesabınız üzerinden yapın hemen onaylansın...
KATEGORİDEKİ DİĞER HABERLER
Atık Yağ Projesi umut oldu
Dünya Engelliler Gelişim Derneği'nin Erzurum ve diğer şehirlerde yürürlüğe ...
Karla 24 saat mücadele
Erzurum Büyükşehir Belediyesi, 2014-2015 yılı kış mevsimine yönelik karla ...
Kadın sorunları için istişare süreci
Aile ve Sosyal Politikalar İl Müdürü Sedat Abdulhakimoğulları ve İl Müdür ...
 
Havalimanından Özel Sağlık hizmeti kaldırıldı
Ankara 5. İdare Mahkemesi'nin aldığı kararla Devlet Hava Meydanları İşletmesi'ne ...
Kıraç, kentsel dönüşümü anlattı
Kıraç, Bat Pazarı'nda, TRT'ye verdiği demeçte, Başkan Mehmet Sekmen'in ...
Konaklı’ya yeşil kuşak
KERİM BURUCU-Erzurum’un 2011'de ev sahipliği yaptığı Dünya Üniversiteler ...
 
Alcan’dan psikolojik tacize tepki
25 Kasım Kadınlara Yönelik Şiddete Karşı Uluslar arası Mücadele ve Dayanışma ...
Erzurumlu Kadınlar’dan şiddete tepki yürüyüşü
Kadına Yönelik Şiddete Karşı Mücadele ve Uluslararası Dayanışma Günü nedeniyle ...
Sağlıkta yatırım atağı
Altıparmak Erzurum'un sağlık alanında bölgede çok önemli bir yere sahip ...
 
KANAL ERZURUM
ÇOK OKUNANLAR
ÇOK YORUMLANANLAR
ARŞİV
ANKET
Erzurumspor’un Yeni Sezon Önceliği:

a. Ligde kalmak
b. Playoffa kalmak
c. İlk iki için mücadele


Sonuçları göster Anket arşivi
Ana Sayfa Guncel Asayiş Siyaset Ekonomi Eğitim Kültür-Sanat Sağlık-Yaşam Spor Araştırma İnceleme Bölgeden
KünyeKünye FacebookFacebook TwitterTwitter Günün HaberleriGünün Haberleri